2023-24 चीनी सीजन (SS) में गन्ना और चीनी दृष्टिकोण पर हमारी राज्य-वार श्रृंखला की निरंतरता में, आज हम देश में शीर्ष चीनी उत्पादक राज्य उत्तर प्रदेश पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं। राज्य में चीनी उत्पादन का परिदृश्य क्या है और क्या हम इस सीजन में किसी आश्चर्य की उम्मीद कर सकते हैं? इन सवालों का जवाब देने के लिए हमारे पास चीनी उद्योग का प्रतिनिधित्व करने वाली एक युवा उद्योगमी है।

 

बलरामपुर चीनी मिल्स लिमिटेड की Promoter & Business Lead- New Initiatives, अवंतिका सरावगी ने कहा कि यूपी में चीनी उत्पादन में 5% की वृद्धि होगी, जो ISMA की उम्मीद के अनुरूप है। उन्होंने कहा कि देश में चीनी की कीमतें स्थिर (firm sugar prices) रहने की संभावना है। उन्होंने कहा कि यूपी में गन्ने के राज्य सलाहित मूल्य (SAP) में थोड़ी बढ़ोतरी हो सकती है।

 

सवाल: गन्ने के रकबे और उत्पादन के मामले में उत्तर प्रदेश से आपकी क्या उम्मीदें हैं? क्या हमें पिछले सीज़न की तुलना में अधिक चीनी उत्पादन की उम्मीद है?

उत्तर- इस समय पर यह कहना निश्चित रूप से कठिन है क्योंकि यह शुरुआत है, लेकिन हम ISMA के लगभग 5% बढ़े हुए उत्पादन के आंकड़ों से सहमत हैं, जो लेवी मोलासेस नीति में वृद्धि और चीनी की मजबूत कीमतों के कारण सकारात्मक रूप से प्रभावित हो सकता है।

 

सवाल: इस सीज़न में चीनी की कीमतों पर आपका दृष्टिकोण क्या है? क्या कीमतें मौजूदा स्तर पर रहेगी, या इसमें बढ़ोतरी हो सकती है?

 

उत्तर- मुझे लगता है कि चीनी की कीमतें स्थिर रहेंगी (sugar prices will remain firm), कोई वास्तविक बढ़ोतरी नहीं होगी (no real uptick)।

 

सवाल: उत्तर प्रदेश में SAP बढ़ने की उम्मीद है? यह देखते हुए कि राष्ट्रीय चुनाव कुछ महीने दूर हैं, SAP कितना बढ़ाया जा सकता है, इस बारे में आपकी क्या राय है?

 

जवाब- मुझे लगता है कि यूपी सरकार ने इससे पहले अपनी बुद्धिमत्ता का परिचय दिया है। जब राष्ट्रीय चुनाव हुए, तो FRP बढ़ाए जाने के बावजूद SAP नहीं बढ़ाया गया। वे समझते हैं कि SAP और चुनाव जीतने का एक-दूसरे से कोई लेना-देना नहीं है। लेकिन मुझे लगता है कि SAP में थोड़ी वृद्धि हो सकती है, लेकिन ज्यादा बढ़ोतरी नहीं।

 

सवाल: OMCs ने एक मजबूत एथेनॉल खरीद निविदा जारी की है। मौजूदा ESY में यूपी कितनी आपूर्ति करेगा?

 

उत्तर- फिलहाल यह कहना मुश्किल है, हमें इंतजार करना होगा और देखना होगा।

 

सवाल: क्या राज्य के एथेनॉल उत्पादन में कोई समस्या आ रही है?

 

उत्तर- चीनी की ऊंची कीमतें और levy molasses policy में बदलाव से पेट्रोल मिश्रण के लिए एथेनॉल का उत्पादन थोड़ा कम हो सकता है। लेकिन कुल मिलाकर, मुझे राज्य के एथेनॉल उत्पादन में कोई बड़ी समस्या नहीं दिख रही है।

 

सवाल: यूपी और देश में चीनी सीजन के सामने क्या चुनौतियां हैं? क्या कोई ऐसी सरकारी नीति है जिस पर आप दोबारा गौर करना चाहेंगे, जो उद्योग के लिए सुचारु सीजन सुनिश्चित करेगी?

 

उत्तर- मुझे लगता है कि इस साल वेस्ट यूपी के कुछ हिस्से लाल सड़न से ग्रस्त हैं, जिसका खामियाजा हम एक कंपनी के रूप में भुगत चुके हैं और पहले ही इससे उभर चुके हैं, इसलिए क्रश और रिकवरी प्रभावित हो सकती है, लेकिन फिर भी इसकी मात्रा निर्धारित करना जल्दबाजी होगी। कुल मिलाकर हम महाराष्ट्र और कर्नाटक के बारे में जानते हैं, दोनों राज्य गन्ने की उपलब्धता की समस्या का सामना कर रहे हैं। केंद्र सरकार को गन्ना आधारित एथेनॉल की कीमतें जल्द घोषित करने की जरूरत है और यूपी राज्य सरकार को SAP की घोषणा करनी चाहिए। जिस तरह से सरकार ने चीनी और एथेनॉल की संपूर्ण मूल्य श्रृंखला को संभाला है, मैं उसकी सराहना करना चाहूंगी।