देश (Country) में चालू चीनी सत्र 2021-22 में 31 दिसंबर तक 492 चीनी मिलों (492 Sugar Mills) ने 115.55 लाख टन चीनी का उत्पादन (115.55 lakh tonnes of sugar production) किया, जबकि 31 दिसंबर 2020 तक 481 चीनी मिलों ने 110.74 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था। यह पिछले चीनी सत्र के इसी अवधि के उत्पादन की तुलना में 4.81 लाख टन ज्यादा है। गन्ना उत्पादक राज्यों में पेराई अभियान जारी है। भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने सोमवार को यह जानकारी दी।

इस्मा ने जारी बयान में कहा कि भारतीय चीनी मिलें निर्यात सौदों से पहले वैश्विक स्तर पर चीनी कीमतों में बढ़ोतरी का इंतजार कर रही हैं। इस्मा के मुताबिक कच्चे चीनी की वैश्विक कीमतों में गिरावट की वजह से पहले हो चुके 38-40 लाख टन निर्यात अनुबंधों से आगे पिछले एक महीने में चीनी के निर्यात अनुबंध नहीं हुए। उद्योग संगठन ने कहा कि चालू चीनी सत्र के लिए अब भी करीब नौ महीने बाकी हैं। इसलिए चीनी मिलें अभी आगे के निर्यात अनुबंधों के लिए उपयुक्त वक्त की प्रतीक्षा कर रही है।

उद्योग संगठन ने बताया कि समीक्षाधीन दो महीनों के दौरान कुल चीनी उत्पादन 115.55 लाख टन तक पहुंच गया है, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 110.74 लाख टन था। वहीं, चालू चीनी सत्र 2021-22 की अक्टूबर-नवंबर अवधि के दौरान, चीनी मिलों ने 6.5 लाख टन चीनी का निर्यात किया, जो एक साल पहले की समान अवधि में 3 लाख टन से ज्यादा था।

इस्मा के मुताबिक घरेलू बाजार में चीनी मिलों ने अक्टूबर-नवंबर के दौरान 47.50 लाख टन चीनी बेची, जबकि इसी अवधि के लिए सरकार ने 46.50 लाख टन बिक्री कोटा निर्धारित किया था।