पेराई सत्र 2019-20 में घरेलू चीनी उत्पादन करीब 20 प्रतिशत गिरकर लगभग 2.6 करोड़ टन रहने के आसार हैं, जबकि पिछले साल यह उत्पादन 3.3 करोड़ टन से भी अधिक था। भारतीय चीनी मिल संघ (इस्मा) ने यह जानकारी दी है। गन्ने का रकबा 48.3 लाख हेक्टेयर आंका गया है। जुलाई में इस्मा द्वारा वर्ष 2019-20 के लिए जताए गए शुरुआती अनुमान की तुलना में चीनी का यह पूर्वानुमान लगभग आठ प्रतिशत कम है। पिछले अनुमान में चीनी उत्पादन 2.82 करोड़ टन आंका गया था। यह अनुमान दक्षिण-पश्चिम मॉनसून को सामान्य मानकर पहले उपग्रह मानचित्रण पर आधारित था।

 

चीनी उत्पादन में विभिन्न कारणों से गिरावट आई है। सितंबर में महाराष्ट्र और कर्नाटक के प्रमुख गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में भारी बारिश और बाढ़ भी इन कारणों में शामिल है जिसकी वजह से फसल को भारी नुकसान हुआ है। इसके अलावा पेट्रोल में मिलाने के लिए एथनॉल उत्पादन की घरेलू क्षमता में भी इजाफा हुआ है। इस्मा ने अपने जुलाई के अनुमान में एथनॉल उत्पादन के लिए बी-भारी शीरे और गन्ने के रस के संभावित प्रयोग को कारण नहीं माना था। अब अनुमान लगाया गया है कि आने वाले सत्र में इसकी वजह से चीनी उत्पादन में लगभग 8.5 लाख टन की कमी आएगी।

 

इस्मा की रिपोर्ट के अनुसार 2019-20 सत्र के लिए जल्द ही तेल विपणन कंपनियों (ओएमसी) द्वारा एथनॉल खरीद की निविदा खोली जाने की उम्मीद है। सूत्रों के अनुसार बी-भारी शीरे/गन्ने के रस से उत्पादित एथनॉल की बोली अधिक रहने की संभावना है इसलिए इस क्षेत्र में गन्ने के इस्तेमाल में तेजी आएगी। एथनॉल धीरे-धीरे गन्ने की परंपरागत मूल्य शृंखला को बिगाड़ रहा है और मौसम के उतार-चढ़ाव तथा निर्यात बाजार के झटकों से चीनी क्षेत्र को सुरक्षा प्रदान करने के लिए एक व्यावहारिक विकल्प का भरोसा देता है। हालांकि इस्मा ने कहा है कि बोली खोली जाने के बाद एथनॉल के लिए गन्ना इस्तेमाल की मात्रा का निर्धारण किया जा सकता है, इसलिए अगर जरूरत पड़ती है तो इस्मा अनुमान में संशोधन कर सकता है। 

 

इस बीच इस्मा ने कहा कि भारत के वार्षिक चीनी उत्पादन में संयुक्त रूप से 35-40 प्रतिशत का योगदान करने वाले महाराष्ट्र और कर्नाटक में पिछले साल सूखे और इस साल बाढ़ की वजह से गन्ने की फसल प्रभावित हुई थी जिसके परिणामस्वरूप फसल कम रहने के आसार हैं।  महाराष्ट्र में बाढ़ से प्रभावित कोल्हापुर, सांगली, सतारा और पुणे में लंबे समय तक रहे जलभराव के कारण फसल नष्ट हुई है। ऐसे में 2019-20 के लिए गन्ना रकबा पिछले साल के 11.5 लाख हेक्टेयरकी तुलना में 33 प्रतिशत घटकर 7.76 लाख हेक्टेयर रह गया है। वर्ष 2018-19 में एक करोड़ टन से अधिक चीनी उत्पादन की तुलना में इस वर्ष उत्पादन 40 प्रतिशत गिरकर 62 लाख टन रहने का अनुमान है। कर्नाटक में अगस्त 2019 के दौरान हुई लगातार बारिश से बेलगाम और बीजापुर जिलों में उत्तरी कर्नाटक क्षेत्र पर असर पड़ा है। इसलिए गन्ने का रकबा वर्ष 2018-19 के सत्र में 5,00,000 हेक्टेयर के मुकाबले लगभग 4,00,000 हेक्टेयर रहने की संभावना है। इसलिए चीनी उत्पादन पिछले साल के 44.3 लाख टन के मुकाबले 32 लाख टन के स्तर पर रहने के आसार हैं।