केंद्र सरकार ने पिछले कुछ महीनों के दौरान चीनी उद्योग के लिए कई कदम उठाए हैं। इनमें से एक कदम 70 अरब रुपये का पैकेज है ताकि चीनी क्षेत्र वर्तमान मुश्किल से दौर से बाहर निकल सके और वह किसानों का बकाया चुका सके। इसके अलावा एथनॉल विनिर्माण संयंत्र लगाने के लिए आसान कर्ज, किसानों को 5.5 रुपये प्रति क्विंटल की प्रत्यक्ष सब्सिडी और मिलों के लिए न्यूनतम बिक्री कीमत तय करने जैसे कदम उठाए गए हैं।