गन्ने का उपयोग एथनॉल उत्पादन में बढऩे का असर रहेगा : आईएसओ नई दिल्ली विश्व में चीनी का उत्पादन बढऩे का अनुमान है, इसके बावजूद इसकी कीमतों में तेजी बनी रहने की संभावना है। इंटरनेशनल शुगर ऑर्गेनाइजेशन (आईएसओ) के कार्यकारी निदेशक डॉ. पीटर बेरोन ने संवाददाता सम्मेलन में कहा कि विश्व में चीनी का उत्पादन बढऩे की संभावना है लेकिन गन्ने का एथनॉल में उपयोग लगातार बढ़ रहा है। 20 अप्रैल को विश्व बाजार में अगस्त डिलीवरी व्हाइट शुगर का दाम 583.10 डॉलर प्रति टन रहा।
इंटरनेशनल शुगर काउंसिल की 41वीं बैठक 24 से 26 अप्रैल को दिल्ली में आयोजित होगी। बेरोन ने कहा कि चीनी उत्पादन में भारत विश्व में दूसरा सबसे बड़ा उत्पादक देश है तथा चालू पेराई सीजन में भारत ने बड़ी मात्रा में चीनी का निर्यात किया है। इसीलिए इस समय आयातक देशों की नजरें भारत पर लगी हुई हैं। उन्होंने कहा कि वित्त वर्ष 2011-12 में चीन का चीनी आयात बढ़कर 30 लाख टन हो गया है जबकि वित्त वर्ष 2010-11 में 25 लाख टन था।
इस अवसर पर खाद्य राज्य मंत्री (स्वतंत्र प्रभार) प्रो. के. वी. थॉमस ने कहा कि बुवाई क्षेत्र में बढ़ोतरी को देखते हुई पेराई सीजन 2012-13 में भी चीनी का उत्पादन बढऩे का अनुमान है। कृषि मंत्री शरद पवार ने भी सोमवार को एक अन्य कार्यक्रम में चालू पेराई सीजन में 260 लाख टन चीनी उत्पादन की बात कही।