-107 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ यूपी में चालू सीजन में -105.30 लाख टन का उत्पादन किया महाराष्ट्र ने 19.84 लाख टन चीनी का उपयोग एथेनॉल में उत्तर प्रदेश में 19.84 लाख टन चीनी का उपयोग एथेनॉल के लिए हुआ। महाराष्ट्र में 15.70 लाख चीनी का उपयोग हुआ है। हालांकि, चीनी मिलों की संख्या में यूपी काफी पीछे है। यहां पर कुल 157 चीनी मिलें हैं, जिनमें 118 परिचालन में हैं। महाराष्ट्र में 246 मिलों में 210 परिचालन में हैं।